Resep Sayur Sop Telur Puyuh

Resep Sayur Sop Telur Puyuh

 

Sayur sop begitu disukai oleh anak-anak, sayur yang dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti kol, wortel ini sangat cocok dihidangkan saat kuahnya masih panas. Berikut adalah bahan-bahan dan cara-cara pembuatannya :

Bahan-bahan yang Perlu Dipersiapkan :

  1.  ½ potong ayam
  2.  15 butir Telur Puyuh
  3.  7 Siung Bawang Putih, uleg halus
  4.  Secukupnya Daging (untuk kuah kaldu sopnya)
  5.  1 buah Tomat dan Kentang, potong dadu
  6.  Iris-iris secukupnya Kobis, Seledri dan Daun Bawang,
  7.  Masukan Secukupnya Gula, Garam, Penyedap, Merica halus

baca juga : Makanan “Murah” yang Tidak Bisa Dianggap Sepele

Cara-cara Pembuatannya :

  1. Sebelumnya daging di cuci dan di rebus didalam panci dengan air secukupnya hingga mendidih, setelah mendidih ambil daging lalu iris dadu
  2. Jangan lupa ayam juga di cuci dan di rebus dulu dalam panci terpisah, setelah mendidih buang airnya, dan sisihkan potongan ayam tersebut
  3. Lalu masukan bumbu bawang putih yang sudah halus, wortel, kentang, telur puyuh, irisan daging, dan ayamnya ke dalam panci yang sudah berisi kuah kaldu, masak dengan api sedang
  4. Tambahkan Gula, Garam, Penyedap, dan Merica halus
  5. Setelah mendidih, pastikan wortel dan kentang juga sudah lunak lalu masukkan kobis, seledri dan daun bawangnya
  6. Aduk dan cicipi sayur sop tersebut, bila rasanya kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera Anda
  7. Setelah mendapatkan rasa yang pas, Anda dapat menyajikannya

Berikut adalah resep Sayur Sop Telur Puyuh yang dapat Anda coba praktekan di rumah, Santaplah sayur lezat ini bersama keluarga tercinta, selamat mencoba…˄˄

 

 

One Response

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *