Cokelat Truffle

Bahagia Dengan Cokelat

Siapa yang tak suka cokelat? Dari anak-anak hingga dewasa banyak yang menjadikannya makanan ini favorit karena rasa manisnya yang menenangkan. Tak sekedar menenangkan Cokelat mengandung phenethylamine, zat tersebut mampu menghasilkan hormon endorfin dalam tubuh.

Hormon endorfin adalah hormon yang bisa membuat seseorang merasa bahagia, seperti saat sedang jatuh cinta.

Tak hanya itu satu zat lain terkenal ada di dalam cokelat adalah flavonol, Zat flavonol dalam cokelat adalah antioksidan yang terdapat pada cocoa. Flavonol dapat meningkatkan sirkulasi tubuh, salah satunya adalah aliran darah yang ada di otak.

Penelitian yang dilakukan pada tahun 2009 menunjukkan bahwa relawan yang diberi minum hot chocolate yang banyak mengandung flavonol membuat mereka menghitung lebih cepat dan akurat.

Istimewa banget ya si manis ini, semoga bermanfaat!

Salam bahagia

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *